Pizza & pasta

Pasta’s en pizza’s, u vindt geen populairdere Italiaanse gerechten. Het is een onafscheidelijk duo. Typische gerechten die passen in de ‘cucina povera’ of de armeluiskeuken. Een Italiaanse kookstijl waarbij met enkele doelgerichte ingrediënten de beste maaltijden worden bereid.

Kraakverse pizza’s (verkrijgbaar per punt) en frisse pastasalades.

Verse pizza

Pizza zoals u die nog nooit gegeten hebt! Denk maar eens na: wat verwacht u van de ideale pizza? Wedden dat we uw wenslijst volledig kunnen aanvinken. Hier gaan we:

De korst

De deeg van onze pizza rijst 72 uur. Dit resulteert in een krokante knapperige korst (die je zeker niet laat liggen!). Zo’n lange rijstijd helpt ook de verteerbaarheid van de pizza. Geen opgeblazen gevoel.

De ingrediënten

Die hoeven we niet ver te zoeken. Dankzij ons ruim aanbod aan sublieme kazen en verfijnde vleeswaren, vinden we het beleg voor uw lievelingspizza in onze verstoog. Supervers en vol van smaak.

De kaart

We opteerden voor 5 heerlijke pizza's: pizza melanzane, pizza quattro fromaggi, pizza proscuitto cotto, pizza capricciosa en pizza spinaci ricotta.

De vorm

Pizza moet rond zijn? Fout! Romeinse pizza’s zijn al decennia lang rechthoekig. Super lekker maar ook makkelijk te snijden.

Verse Pasta

Mr. Georges dompelde zich onder in de Italiaanse keuken en diepte enkele heerlijke koude pasta’s op. Perfect op een zomerse avond met vrienden en goed glas rosé! Zuiderse smaken en geuren. De beste ingrediënten. De zomer op jouw bord.

Alle pasta’s worden dagelijks bereid en dit op een ambachtelijke manier. Zo komen alle producten beter tot hun recht. Onze verse pasta’s zijn niet voorverpakt. U kiest dus helemaal zelf hoeveel u wenst.

Bekijk zeker ook onze antipasti